โลโก้ร้าน กระเพาะปลาเจ๊คิ้ม รับทำกระเพาะปลา ส่งฟรี กระเพาะปลาสูตรแต้จิ๋ว เจ้าเก่าวรจักร

ต้มไข่ได้สุกดังใจ

$article_name : กระเพาะปลาเจ๊คิ้ม Kim Fishmaw รับสั่งทำกระเพาะปลา  กระเพาะปลาสูตรแต้จิ๋ว เจ้าเก่าวรจักร

ไข่ลวก,ไข่ยางมะตูม เค้าต้มกันอย่างไร ต้องจับเวลาตอนไหน ใช้เวลาในการต้มกี่นาที วันนี้จะมาบอกเคล็ดลับกัน

ไข่ ที่จะนำมาต้ม เราต้องใช้ไข่ที่อยู่อุณหภูมิห้อง เพราะฉะนั้นถ้านำไข่ที่แช่ไว้ในตู้เย็นมาใช้ ควรตั้งทิ้งไว้ก่อนหรือนำไปแช่ผ่านน้ำ เพื่อเวลานำไปต้มไข่จะได้ไม่แตกออก ส่วน การต้มไข่ให้ได้แบบต่างๆ ให้นำไข่ลงใส่ในหม้อที่มีน้ำ แล้วตั้งไฟโดยใช้ไฟไม่แรง รอจนน้ำเริ่มเดือดให้ลดไฟลง แล้วเริ่มจับเวลาตามนี้

Soft-boiled ไข่ขาวยังไม่สุกมาก,ไข่แดงยังไม่สุกมาก (ไข่ลวก แบบที่เค้าเสิร์ฟในอาหารญี่ปุ่น)

  • ไข่ขนาดใหญ่ : 3.20 นาที
  • ไข่ขนาดกลาง : 3 นาที
  • ไข่ขนาดเล็ก : 2.40 นาที

Medium-boiled ไข่ขาวแข็ง แต่ไข่แดงยังไม่สุกมาก (ไข่ยางมะตูม)

  • ไข่ขนาดใหญ่ : 4.15 นาที
  • ไข่ขนาดกลาง : 3.50 นาที
  • ไข่ขนาดเล็ก : 3.20 นาที

Hard-boiled ไข่ขาวแข็ง ไข่แดงแข็ง

  • ไข่ขนาดใหญ่ : 10 นาที
  • ไข่ขนาดกลาง : 8 นาที
  • ไข่ขนาดเล็ก : 7 นาที
KimFishmaw.com @ 2014 All Right Reserved By ร้านกระเพาะปลาเจ๊คิ้ม
ร้านกระเพาะปลาเจ๊คิ้ม : 115/48 ม.บัวทอง ต.บางรักพัฒนา อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี โทร. 02-594-4820 , 084-707-9676